Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici

1
933
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 248,4 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 5,9 gr.
Ugljikohidrati* 48,6 g
Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici

Tepsija od svježeg sira u mikrovalnoj pećnici bit će ukusan i zdrav doručak za vašu obitelj. Teško je zamisliti bolji i brži doručak, prikladan za jutarnji čaj ili kavu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Domaći svježi sir najbolji je za pripremu tepsija, ali ako ga nemate, nemojte očajavati. Glavna stvar je da je svježi sir mastan, nije tekuć i nije kiseo. Ako je skuta zrnasta, protrljajte je kroz sito, tako da će postati prozračna i dobiti potrebnu konzistenciju. U dubokoj zdjeli pomiješajte malo omekšalog maslaca i šećera. Maslac se može staviti u mikrovalnu na 10 sekundi, malo će omekšati. Pjenjačom ili vilicom usitnite ga do homogene konzistencije.
korak 2 od 7
U dobivenu kremastu masu zabijamo jaje - u našem receptu to je povezujuća poveznica, budući da u receptu nema brašna i griza. Sve dobro promiješajte.
korak 3 od 7
Zatim dodajte svježi sir i vanilin. Vilicom sve dobro umijesite.
korak 4 od 7
Grožđice operemo pod mlazom vode, stavimo u cjedilo, pustimo da se ocijede. Nakon toga ga šaljemo u tijesto i tamo dodamo škrob. Promiješajte sve sastojke dok ne postane glatko.
korak 5 od 7
Odabiremo prikladna jela za kuhanje u mikrovalnoj pećnici tako da na njoj nema pozlaćenih elemenata. Namažite ga maslacem i rasporedite tijesto od skute. Poravnamo ga lopaticom po vrhu i stavimo u mikrovalnu pećnicu na 10 minuta da se peče na maksimalnoj snazi ​​od 800-850 vata.
korak 6 od 7
Gotovu tepsiju nježno izvadite uz pomoć stezaljki iz mikrovalne pećnice i ostavite 1-2 minute.
korak 7 od 7
Posudu s tepsijom poklopite velikim tanjurom i brzo okrenite tepsiju na tanjur. Tepsija se može poslužiti s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, džemom, a sama po sebi ima izvrstan okus.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Komentari (1) 1

Aurica 16-06-2020 11:35
Želim probati mikrovalnu tepsiju.

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *