Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tepsija
  3. ➠ Tepsija od svježeg sira
  4. ➠ Tepsija od skute i riže bez brašna

Tepsija od skute i riže bez brašna

0
616
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 154,1 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 2 gr.
Ugljikohidrati* 32,2 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od skute i riže bez brašna
Sadržaj

Kao i svako jelo, tepsija od skute i riže ima mnogo tumačenja. Svaka ga domaćica priprema po svom omiljenom i idealnom receptu. Predlažem pravljenje tepsija od svježeg sira i riže bez brašna. Recept za desert prilično je jednostavan, a rezultat je nevjerojatno ukusan. Tepsija od skute i riže često se priprema za malu djecu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 14
Pripremite sve potrebne sastojke. Rižu nekoliko puta isperite pod vodom. Zatim stavite u duboki lonac, prelijte s puno hladne vode. Na laganoj vatri zagrijte lonac, a zatim smanjite vatru i kuhajte rižu oko 10 minuta. Zatim ga ocijedite kroz sito ili cjedilo i ostavite neko vrijeme da odstoji kako bi višak tekućine staknuo.
korak 2 od 14
Pileće jaje razbijte u duboku posudu i temeljito istucite mikserom ili pjenjačom.
korak 3 od 14
Zatim dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera i opet dobro umutite.
korak 4 od 14
Zatim dodajte potrebnu količinu svježeg sira i dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 14
Zatim dodajte potrebnu količinu griza.
korak 6 od 14
Opet dobro istucite dok ne postane glatko. U ove svrhe najbolje je koristiti mikser.
korak 7 od 14
Dobivenoj masi dodajte kuhanu rižu. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 8 od 14
Posudu za pečenje namažite s malo maslaca, a zatim pospite grizom, rasporedivši je po cijeloj površini posude.
korak 9 od 14
Polovicu pripremljenog tijesta izlijte u pripremljeni kalup.
korak 10 od 14
Zatim rasporedite bobice ili voće. Ja sam koristila smrznuti crveni ribiz i jagode. Ova tepsija može se pripremiti sa suhim voćem ili bez punila.
korak 11 od 14
Na vrh stavite preostalo tijesto, ravnomjerno rasporedite silikonskom lopaticom.
korak 12 od 14
Zatim položite preostale bobice. Kalup stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 30-35 minuta na 160 stupnjeva.
korak 13 od 14
Provjerite spremnost tepsije čačkalicom ili drvenim ražnjem. Pažljivo izvadite posudu za pečenje iz pećnice i ostavite da se tepsija malo ohladi.
korak 14 od 14
Zatim lagano izvadite tepsiju iz kalupa i stavite na lijepo jelo. Tepsiju od skute i riže bez brašna narežite na porcije i poslužite sa svježe skuhanim aromatičnim čajem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *