Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ tijesto za pizzu
  4. ➠ Skuhano tijesto za pizzu

Skuhano tijesto za pizzu

0
1211
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 128,1 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 27,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Skuhano tijesto za pizzu
Sadržaj

Neobično tijesto za pizzu priprema se s dodatkom svježeg sira. Svježi sir tijestu daje nježan okus i čini ga elastičnim pa se tanki kolač lako razvalja. Tijesto se mijesi bez kvasca. Od navedenog broja proizvoda dobit ćete 1 pizzu u tavi promjera 24 cm.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U zdjelu za miješenje tijesta stavite svježi sir i razbijte jaja.
korak 2 od 6
Ručnim mikserom umutite svježi sir i jaje dok ne postane glatko.
korak 3 od 6
Sodu bikarbonu ugasite s malo octa ili limunovog soka.
korak 4 od 6
Prosijte brašno u zasebnu zdjelu i pomiješajte ga s gašenom sodom.
korak 5 od 6
Zatim brašno prebacite u skutu razmućenu s jajima.
korak 6 od 6
Zamijesite tijesto žlicom ili rukom. Trebao bi biti mekan i elastičan. Razvaljajte tijesto oklagijom u tanki kolač koji odgovara promjeru tepsije. Zatim možete staviti nadjev na tijesto i ispeći pizzu.

Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *