Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Muffini od svježeg sira u silikonskim kalupima

Muffini od svježeg sira u silikonskim kalupima

0
1376
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 186,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 35,2 g
* po 100 gr. proizvod
Muffini od svježeg sira u silikonskim kalupima
Sadržaj

Ukusni, i najvažnije lagani kolači od skute savršeni su za ispijanje čaja s prijateljima i obitelji. Za njihovu pripremu bolje je koristiti mikser ili skutu unaprijed obrisati kroz fino sito kako bi muffini bili nježniji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ohlađena pileća jaja razbiti u suhu posudu i umutiti s malo soli. Zatim dodajte šećer i nastavite mikserom miješati jaja dok ne postane glatka.
korak 2 od 4
Svježi sir protrljajte kroz fino sito, dodajte u masu jaja i promiješajte.
korak 3 od 4
Otopite maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici, ohladite ga. Ostalim sastojcima dodajte ghee. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prosijte. Dodajte brašno u malim obrocima i zamijesite tijesto.
korak 4 od 4
Dobivenim tijestom napunite 2/3 silikonskih kalupa. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite kalupe u pećnicu i pecite muffine 30 minuta, dok ne porumene. Po želji pospite šećerom u prahu, malo ohladite i poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *