Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Muffin od bundeve na kefiru

Muffin od bundeve na kefiru

1235

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 229,8 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 55 minuta

Proteini * 5,4 gr

Masti * 10,5 g

Ugljikohidrati* 31 gr.

Sadržaj

Čini se da su muffini od bundeve jesensko jelo, no delikatesa se ispostavlja tako nježnom i aromatičnom da je jednostavno zločin ograničiti se na samo jednu sezonu. Stoga, čim vam bundeva bude na raspolaganju, predlažemo da svakako obratite pozornost na ovaj recept koji će vas definitivno oduševiti nenadmašnim rezultatom.

Sastojci

Pire od bundeve 1 žlica. Kefir 0,5 žlice. Granulirani šećer 1 žlica. Sol 0,5 žličice Cimet 0,5 žličice Muškatni oraščić 0,5 žličice Jaje 1 računalo. Soda bikarbona 0,5 žličice Pšenično brašno 1,5 - 2 žlice.

Postupak kuhanja

Prvo morate pripremiti bundevu. Izrežemo ga, narežemo na male komade, kuhamo dok ne omekša, ocijedimo vodu i ostavimo da odstoji da iscuri sva tekućina. Kuhanu bundevu sameljite dok ne dobijete pire. U to ulijemo kefir.