Muffin od bundeve s orasima

0
440
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 184,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 4,2 gr.
Ugljikohidrati* 35,8 g
Muffin od bundeve s orasima

Muffini od bundeve nisu samo ukusni, već i zdravi desert. Može se poslužiti uz bilo koji topli napitak, a sastojci za pripremu su jednostavni i nalaze se u svakom hladnjaku, samo se trebate opskrbiti zrelom bundevom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Moja bundeva, oguliti i ukloniti sjemenke. Utrljajte na sitno ribež (možete samljeti blenderom). Stavili smo ga u zdjelu u kojoj ćemo mijesiti tijesto.
korak 2 od 11
Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici na minutu.
korak 3 od 11
Razbijte 2 jaja u zdjelu s bundevom, ulijte mlijeko (u ovom receptu možete ga zamijeniti kefirom), dodajte otopljeni maslac i dodajte šećer. Sve dobro promiješajte.
korak 4 od 11
U dobivenu smjesu dodajte pola čaše brašna i miješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 11
U tijesto ulijte orahe.
korak 6 od 11
Dodajte preostalo brašno i sodu razmućenu octom.
korak 7 od 11
Odmah zatim dodajte cimet i đumbir.
korak 8 od 11
Testo dobro promiješajte, po potrebi dodajte još malo brašna. Tijesto bi trebalo biti poput guste kisele pavlake.
korak 9 od 11
Tijesto stavite u namašćen oblik s maslacem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 170-180 ° 40 minuta.
korak 10 od 11
Spremnost kolača utvrdite drvenim ražnjem.
korak 11 od 11
Prije posluživanja tortu pospite šećerom u prahu i ukrasite orasima. Dobar tek.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *