Sok od bundeve s narančom kod kuće za zimu

0
528
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 46,4 kcal
Porcije 5 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 15,7 g
Sok od bundeve s narančom kod kuće za zimu

Slatki i bogati sok od bundeve postat će još aromatičniji s dodatkom naranče. Citrusi će savršeno nadopuniti okus domaćeg napitka, koji se lako priprema za zimu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pažljivo ogulimo bundevu, izrežemo i pažljivo odstranimo pulpu i sjemenke.
korak 2 od 7
Zatim oguljeni proizvod narežemo na manje komade, napunimo hladnom vodom u dubokom loncu i stavimo na štednjak.
korak 3 od 7
U ovom trenutku dobivamo sok od naranči. Da biste to učinili, operite plodove, narežite ih i cijedite dok se ne dobije željena tekućina.
korak 4 od 7
Ne bacajte preostale korice naranče, već ih stavite u lonac do bundeve. Nastavljamo kuhati dok svi sastojci ne omekšaju.
korak 5 od 7
Kad tikva potpuno omekša, izvadite narančine korice iz tave. Preostalu masu samljeti mikserom u tekuću kašu.
korak 6 od 7
U rezultirajući šećer dodajte limunsku kiselinu i svježe iscijeđeni sok od naranče. Pomiješajte i stavite na štednjak. Pustite da zavrije, kuhajte par minuta i maknite s vatre.
korak 7 od 7
Gotov sok od jantara ulijte u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopce, okrenite ga naopako i ostavite da se ohladi. Nakon toga se pripremljeno domaće piće može poslati u skladište.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *