Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Topla salata s jetrom

Topla salata s jetrom

0
529
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 84,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 5 gr.
Masti * 3,8 g
Ugljikohidrati* 13,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Topla salata s jetrom
Sadržaj

Topla salata može poslužiti kao potpuna večera. Zdrava i zadovoljavajuća pileća jetra nadopunjena je listovima salate i povrćem. Takvo ukusno jelo zasigurno vas neće ostaviti gladnima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kuhanje preljeva za salatu. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje, soja umak, ocat i senf. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 2 od 5
Zagrijte tavu s uljem. Papriku narežite na tanke trakice i lagano pržite 3-5 minuta na umjerenoj vatri.
korak 3 od 5
Pripremimo jetru za prženje. Operemo ga, očistimo od viška, uvaljamo u brašno i sol i pošaljemo u tavu zagrijanu uljem. Pržite oko 7 minuta na umjerenoj vatri dok se ne skuha. Jetra bi trebala ispasti ružičasta i iznutra dobro obrađena.
korak 4 od 5
Luk narežite na kolutiće i opecite za salatu. Višnju narežite na ploške.
korak 5 od 5
Salatu rasporedimo po jelu. Redamo listove salate. Ako su velike, onda ih ručimo na nekoliko dijelova. Dodajte povrće i jetru. Ne morate miješati, svi sastojci moraju biti ravnomjerno raspoređeni odjednom. Zalijevamo ispunom. Poslužite toplo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *