Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puž lavash s mljevenim mesom u pećnici

Puž lavash s mljevenim mesom u pećnici

0
1472
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 239,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 13 gr.
Masti * 14,3 g
Ugljikohidrati* 17,8 g
* po 100 gr. proizvod
Puž lavash s mljevenim mesom u pećnici
Sadržaj

Lavash pita od puževa s mljevenim mesom čini problematično domaće pečenje užitkom za modernu domaćicu. Ovaj kolač idealan je i zbog svog lijepog izgleda, i zbog svog prekrasnog okusa, te zbog vremena kuhanja. Kuhanje "puža" s bilo kojim mljevenim mesom i pečenje u pećnici u kremastom umaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U tavi na zagrijanom biljnom ulju pržite mljeveno meso dok ne omekša. Pospite ga solju i paprom po želji. Dok se mljeveno meso prži, tvrdi sir naribajte na krupno ribež.
korak 2 od 6
Jaja razbiti u zasebnu zdjelu, preliti im vrhnjem, posoliti i sve dobro umutiti pjenjačom.
korak 3 od 6
Rasporedite listove pita kruha na stol. Na svaki list stavite nadjev od mesa. Na vrh mljevenog mesa stavite naribani sir. Listove razvaljajte u rolice.
korak 4 od 6
Posuda za pečenje, po mogućnosti podijeljena, premazana otopljenim maslacem. Rolade s pita s nadjevom od mesa stavite u kalup u obliku puža.
korak 5 od 6
Zatim kolač prelijte smjesom od jaja i vrhnja. Pitu preliti preostalim naribanim sirom.5
korak 6 od 6
"Puža" pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 20 minuta. Pripremljenu pitu malo ohladite, izvadite iz kalupa, prebacite u jelo i možete poslužiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *