Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puž od lisnatog tijesta s mljevenim mesom

Puž od lisnatog tijesta s mljevenim mesom

0
342
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 193,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 8,9 gr.
Masti * 14,1 gr
Ugljikohidrati* 17,3 g
* po 100 gr. proizvod
Puž od lisnatog tijesta s mljevenim mesom
Sadržaj

Jeste li znali da je i puž pita? Ovo ime je dobio zbog svog posebnog izgleda. Takav kolač brzo se priprema i savršen je za ugodnu večernju čajanku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite zelje, nasjeckajte nožem i pomiješajte s mljevenim mesom. Mesnu masu posolite i začinite po ukusu.
korak 2 od 6
Lisnato tijesto razvaljajte u tanki pravokutni sloj i izrežite na trake jednake širine.
korak 3 od 6
Na svaku traku stavite malo mljevenog mesa. Omotajte rubove traka prema sredini i pričvrstite ih zajedno, dobit ćete nekoliko cijevi s ispunom.
korak 4 od 6
Podmažite oblik biljnim uljem. Cijevi stavite jednu po jednu, presavijajući u spiralu.
korak 5 od 6
Namastite radni komad žumanjkom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pitu pecite 40-50 minuta.
korak 6 od 6
Pitu od puževa ohladite s mljevenim mesom i poslužite.
 

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *