Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Nova godina
  3. ➠ Recepti za Novu godinu
  4. ➠ Patka s krumpirom i gljivama u rukavu u pećnici

Patka s krumpirom i gljivama u rukavu u pećnici

0
2249
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 189,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 7,2 gr.
Masti * 17,7 g
Ugljikohidrati* 14,2 g
* po 100 gr. proizvod
Patka s krumpirom i gljivama u rukavu u pećnici
Sadržaj

Ukusna patka punjena krumpirom i gljivama u pećnici ispada vrlo nježna i ukusna. Mekano meso i aromatično punjenje zadivit će goste na licu mjesta! Jednostavno ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Patku očistimo od viška masnoće, izrežemo rep i krila, a zatim isperemo vodom.
korak 2 od 9
Trup utrljajte solju i paprom iznutra i izvana.
korak 3 od 9
Krumpir ogulite i narežite na male kockice.
korak 4 od 9
Luk ogulite i narežite na kvadrate.
korak 5 od 9
Gljive također narežemo na male komadiće.
korak 6 od 9
Luk pržite na biljnom ulju 5-7 minuta, a zatim mu dodajte gljive i pržite još 7 minuta.
korak 7 od 9
Pomiješajte gljive s lukom i krumpirom.
korak 8 od 9
Napunimo trup patke pripremljenom smjesom i zašijemo je. Trup pričvršćujemo čačkalicama i stavljamo u rukav za pečenje.
korak 9 od 9
Patku pečemo 1,5 sat na 180 stupnjeva. Pola sata prije spremnosti, otvorite rukav tako da se vrh zapeče.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *