Kategorije
Praznine za zimu
  1. Jela od patki
  2. ➠ Patka u pećnici
  3. ➠ Pačji komadići u rukavu u pećnici

Pačji komadići u rukavu u pećnici

Patka Pećnica
Patka u rukavu u komadima s krumpirom u pećnici

Pečenje patke traje dugo. Pogotovo kad je riječ o cijeloj ptici. No, ako trup izrežete na komade i upotrijebite rukav za pečenje, tada se proces može znatno skratiti s vremenom. A kako ne biste zasebno kuhali prilog, predlažemo pečenje krumpira s komadićima patke. Meso će dati mirisnu masnoću koja će zasititi povrće i učiniti ga ukusnim.
 

Sastojci: domaća patka, krumpir, češnjak, sol, mljeveni crni papar, začin za piletinu, biljno ulje
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 200,5 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 25 minuta
Ocjena
Patka U dijelovima
Patke kriške s krumpirom u pećnici

Ako je patka dostupna, ali ne želite se "zeznuti" i dugo mučiti u kuhinji, nudimo jednostavan recept za ovaj slučaj. Perad narežite na komade i premažite marinadom na bazi majoneze. Također smo izrezali krumpir i luk na komade. Sve zajedno stavljamo u rukav za pečenje i šaljemo u pećnicu. Sat kasnije možete poslužiti ukusno toplo jelo: sočne komade patke s ukrasom aromatičnog nježnog krumpira.

Sastojci: domaća patka, krumpir, luk, majoneza, sol, mljeveni crni papar, začin za piletinu
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 304 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.
Ocjena
Patka Pećnica
Pačji komadići sa suhim šljivama u pećnici

Kako bi komadići pečene patke bili mekani i sočni, bolje ih je prokuhati prije pečenja. Nakon toga standardno marinirajte, pa tek onda pošaljite pećnicu u rukav.Zajedno s peradi peći ćemo i krumpir i suhe šljive - ne morate razmišljati o prilogu. Ovo jelo savršeno je i za obiteljski jelovnik i za svečani stol.

Sastojci: domaća patka, krumpir, suhe šljive, biljno ulje, limun, med, češnjak, soja umak, sol, mljeveni crni papar
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 166,2 Kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.
Ocjena
Patka Pećnica
Patke kriške s rižom u pećnici

Nudimo jednostavan recept za patku s rižom u pećnici. Perad narežite na komade i marinirajte s povrćem. Rižu zasebno napola skuhajte do pola. Sve zajedno stavljamo u rukav za pečenje i šaljemo u pećnicu na sat vremena. Sočni komadići patke i aromatična riža spremni su! Sastojci - minimum, troškovi rada - malo, a rezultat će vas oduševiti bogatim okusom i neobičnim izgledom.

Sastojci: domaća patka, mrkva, luk, sol, mljevena crvena paprika, sušeni bosiljak, mješavina paprike, sušeni češnjak, vrhnje, bijela riža
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 245 kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.
Ocjena

Slični recepti

Patka Pećnica
Patka za Novu godinu 2021. u pećnici

Bliže se novogodišnji praznici i vrijeme je da razmislite o jelima koja će se razmetati na vašem stolu. Tradicionalna novogodišnja gozba nije potpuna bez mesa peradi. Stoga će vam dobro doći recept za cijelu pečenu punjenu patku.

 

Sastojci: domaća patka, soja umak, basmati riža, sok od limuna, sol, jabuke, mljeveni crni papar, luk, naranča, mandarina, med, suhe šljive, maslinovo ulje, češnjak, svježi timijan, mljeveni crni papar, cimet, klinčići, muškatni oraščić, sušeni đumbir , kardamom
Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 159,1 Kcal
Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 80 minuta
Ocjena

10 najčešće korištenih sastojaka u jelima od patki

Proizvod 100g Kcal Protein Masti Ugljikohidrati
Krumpir 77 2 0.4 16.3
Biljno ulje 899 0 99.9 0
Luk 41 1.4 0.2 8.2
Majoneza 245 0.5 25 4
Češnjak 14.9 0.7 0 3
Jabuke 47 0.4 0.4 9.8
Pasta od rajčice 53.8 2.5 0.7 9.7
Suhe šljive 256 2.3 0.7 57.5
Limun 34 0.9 0.1 3
Med 328 0.8 0 80.3

Jela od patki

Prikaži više