Patka s narančama u pećnici

Bliže se novogodišnji praznici i vrijeme je da razmislite o jelima koja će se razmetati na vašem stolu. Tradicionalna novogodišnja gozba nije potpuna bez mesa peradi. Stoga će recept za cijelu pečenu punjenu patku biti vrlo koristan.

Zahvaljujući ovom receptu riješit ćete problem s glavnim jelom i prilogom uz njega. Svi sastojci zajedno se peku u pećnici u rukavu. Naranče ispuštaju aromu, a krumpir upija višak masnoće i postaje vrlo nježan.

Čuvena pekinška patka s narančama u pećnici jelo je koje će vas osvojiti od prvog zalogaja. To je siguran ulog za svaku proslavu i obiteljsku večeru. Budući da je patkovo meso jako masno, preporučujemo kao prilog kuhanje riže ili povrća na pari.

Jela od patki ispadaju vrlo obilna i lijepa, pa ih mnogi radije kuhaju na blagdane. Meso peradi s narančama i suhim šljivama vrlo je ukusno.

Nježna i mirisna patka sa zlatnom korom meda. Osim što se meso peradi idealno kombinira s umakom od naranče i soje, jelo izgleda lijepo i ukusno.

Savršena kombinacija: patka, naranče, soja umak i aromatični začini. Patka se cijela peče u pećnici i ispadne jako lijepa i mirisna. Stoga se takvo jelo može poslužiti na svečanom stolu.

Naranče i pečena patka tradicionalni su atributi novogodišnjeg stola. Željeli bismo s vama podijeliti izvrstan recept za patku punjenu narančama, pečenu u foliji u pećnici.

Sok od agruma često se koristi u mariniranju mesa, uz njegovu pomoć bolje je impregniran začinima i ispada vrlo mekan. Patka s narančama ispada nježna, mirisna i sočna.

Ovaj recept pravo je otkriće za domaćice. Za svečani stol uvijek se biraju najbolja jela pa ne možete proći pored patke pečene s jabukama, narančama i suhim šljivama.

Glavni vrhunac recepta je marinada, zamijesi se u biljnom ulju. Dobit ćete ružičastu pticu koja će se razmetati na počasnom mjestu na svečanom stolu.

Odlično jelo od peradi i voća. Zahvaljujući izvornom preljevu od jabuka i naranči, meso ima izvrstan okus. A recept je dovoljno jednostavan da ga svaka domaćica skuha.

Što drugo skuhati za svečani stol, ako ne i pečenu patku. Grandiozno jelo u svakom pogledu, nahranit će vas i svojom originalnom prezentacijom privući pažnju gostiju.

Idealno rješenje za svečani stol je ukusna patka s umakom od soje i medom. Gotov proizvod iznutra izlazi sočan, a izvana rumen. Poslužite s omiljenim prilozima i svježim povrćem.

Patka s medom i jabukama izlazi nevjerojatno sočno i mekano. Pripremite svijetao i hranjiv obrok za blagdanski stol. Oduševite voljene ili goste srdačnom poslasticom.

Glavno jelo na svečanoj večeri može biti ukusna patka pečena u foliji s jabukama i narančama. Vruće će vas iznenaditi svojom svijetlom aromom i nježnim okusom. I doma i gosti će se svidjeti kulinarskoj ideji!

Ideja za topli blagdanski jelovnik su kriške patke pečene s narančama. Jelo će vas oduševiti nježnim okusom i svijetlom aromom citrusa. Izvrsno rješenje za zimske praznike!

Za one koji se još nisu odlučili za jelovnik za svečani stol, predlaže se pečenje patke s dunjama i jabukama. Patka je mnogo ukusnija od piletine i guske i nije čest gost na stolu, budući da je teško kupiti dobru pticu. Za svečanu verziju patka se marinira 10 sati, a zatim peče s mirisnim umakom. Patka je punjena dunjom i jabukom.

Sočna, aromatična patka s ukusnim krumpirom i ukusnom koricom! Pravo kulinarsko remek -djelo kojim zaslužujemo svečani stol. Gosti će biti oduševljeni!

Patka s rižom i narančama, pečena u pećnici, ispada nevjerojatno ukusna. Sočan, mekan, mirisan, postat će pravi ukras svečanog stola. Gosti će biti oduševljeni!

Izvrsno svečano jelo je pečena patka. Nadjev za perad pripremamo od riže i jabuka. Za aromu i naglašeni okus, predlažemo i dodavanje par kriški naranče. Trup morate unaprijed marinirati kako bi vlakna mesa imala vremena natopiti se u začinjenoj marinadi. I preporučujemo pečenje u rukavu: ne ometa stvaranje zlatne kore, savršeno čuva sočnost, štiti pećnicu od prskanja masti.

Patka s narančama ispada sočna i aromatična, s izraženim okusom citrusa. U nadjev smo stavili i jabuke - savršeno se slažu s patkom.Prije punjenja trupa svakako ga marinirajte mirisnom marinadom s češnjakom i začinima - tek tada će meso ispasti ukusno i sočno. Ako je moguće, marinirajte pticu najmanje 24 sata prije pečenja.

Za pečenje odaberite masniju patku - ona će pustiti više soka i ispasti nježna. Naravno, u ovom slučaju poželjno je da je ptica mlada: njena mesna vlakna nemaju vremena za grubo, što će izravno utjecati na okus. U ovom receptu predlažemo korištenje meda i soka od naranče za kiseljenje. A za nadjev uzimamo sve iste citruse i malo jabuka. Trup pečemo u rukavu - prikladan je, čist i relativno brz.

Ako tražite zanimljiv i jednostavan način pečenja patke, savjetujemo vam da bolje pogledate ovaj recept. Zanimljivo je jer se naranče i med koriste za marinadu od peradi. Istodobno se dobiva meso s izraženom notom okusa citrusa, prilično nježno i mekano. A kora se karamelizira i peče dok ne postane hrskava. Cijeli postupak od pripreme trupa do konačnog zapečenja detaljno je opisan u receptu.

Marinada s dodatkom meda izvrsna je za pačje meso. Dodaje dašak slatkoće i omekšava vlakna. Za pikantnost i aromu, dodajemo i svježi ribani đumbir, češnjak i sok od naranče. Baza marinade je soja sos. Uz ovu pratnju, komadići patke su vrlo sočni, mekani i mirisni. Pire krumpir idealan je za ukrašavanje.

Patka pečena u pećnici stolni je čavao u svakoj prilici. Izgleda impresivno i primamljivo. Samo želim isprobati komad kako bih cijenio okus i razotkrio tajnu takve zlatno smeđe kore. Da bi ptica bila ukusna, marinirajte je unaprijed - najmanje šest sati prije pečenja. U procesu kuhanja tada kožu trupa podmazujemo mješavinom meda i soka od citrusa - to će osigurati pjenušavu zlatnu koru. Preporučujemo da unutra stavite nekoliko komada jabuka: masno pačje meso dobro je uravnoteženo s voćnom kiselinom. Prilikom pečenja isticat će se puno soka i masti. Ovo ćemo svakako upotrijebiti i peći krumpir s pticom tako da bude dobro zasićen aromatičnom tekućinom.