Patka s jabukama u foliji u pećnici

Sastojci: domaća patka, jabuke, naranča, češnjak, začin za piletinu, sol, crni mljeveni papar, crvena mljevena paprika, biljno ulje

Cijela patka s jabukama i narančama u pećnici

Glavni vrhunac recepta je marinada, zamijesi se u biljnom ulju. Dobit ćete ružičastu pticu koja će se razmetati na počasnom mjestu na svečanom stolu.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 147,5 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 1 sat

Sastojci: domaća patka, jabuke, naranča, luk, bijeli kruh, kardamom, sol, za točenje:, med, hren, senf, ocat od crnog vina, maslac

Patka s jabukama, narančama i medom u pećnici

Izvrsno jelo od peradi i voća. Zahvaljujući izvornom preljevu od jabuka i naranči, meso ima izvrstan okus. A recept je dovoljno jednostavan da ga svaka domaćica skuha.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 156 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Sastojci: domaća patka, jabuke, krumpir, bundeva, med, senf, maslinovo ulje, sol, začini (po izboru)

Patka U foliji

Patka s jabukama i krumpirom u foliji u pećnici

Kao glavno jelo za svečani stol možete patku ispeći u foliji s jabukama i krumpirom. Ovaj ukusan proizvod oduševit će vas svojom aromom i nježnim okusom. Meso će izaći sočno i mekano.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 146,9 Kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Sastojci: domaća patka, jabuke, suhe šljive, sol, začini (po izboru)

Patka s jabukama i suhim šljivama u foliji u pećnici

Sočna i aromatična patka izlazi s dodatkom jabuka i suhih šljiva. Isprobajte izvorni postupak kuhanja u foliji u pećnici. Ukusno kulinarsko rješenje postat će vrhunac svečanog stola.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 236 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Sastojci: domaća patka, jabuke, naranča, kora naranče, sol, začini (po izboru)

Patka s jabukama i narančama u foliji u pećnici

Glavno jelo na svečanoj večeri može biti ukusna patka pečena u foliji s jabukama i narančama. Vruće će vas iznenaditi svojom svijetlom aromom i nježnim okusom. I doma i gosti će se svidjeti kulinarskoj ideji!

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 157,5 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Sastojci: domaća patka, jabuke, sol, začini (po izboru)

Patka U foliji

Patka s jabukama pečena u foliji u pećnici

Svijetlo jelo za kućni svečani stol je rumena patka s jabukama. Proizvod pecite u foliji kako bi meso izašlo nježno i sočno. Pogledajte ovaj jednostavan recept.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 226 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Sastojci: domaća patka, bijela riža, jabuke, sol, začini (po izboru)

Patka s jabukama i rižom u foliji u pećnici

Za svečanu obiteljsku večeru možete skuhati ukusnu patku s rižom i jabukama. Meso peradi bit će mekano i sočno, a ukras aromatičan i umjereno začinjen.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 272,3 Kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Sastojci: domaća patka, heljda, jabuke, sol, začini (po izboru)

Patka s jabukama i heljdom u foliji u pećnici

Ukusno rješenje za vaš stol je patka pečena u foliji s heljdom i jabukama. Sočno meso s mirisnim prilogom može se poslužiti za večeru ili svečani stol. Pogledajte originalni recept!

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 252,9 Kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Sastojci: domaća patka, dunja, jabuke, limun, za marinadu:, konjak, sušeni ružmarin, začin za piletinu, sol, maslinovo ulje, za umak:, naranča, sok od nara, konjak, sok od mesa

Patka s dunjama i jabukama u pećnici

Za one koji se još nisu odlučili za jelovnik za svečani stol, predlaže se pečenje patke s dunjama i jabukama. Patka je mnogo ukusnija od piletine i guske i nije čest gost na stolu, budući da je teško kupiti dobru pticu. Za svečanu verziju patka se marinira 10 sati, a zatim peče s mirisnim umakom. Patka je punjena dunjom i jabukom.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 165,8 Kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 1 minuta.

Sastojci: domaća patka, med, senf, sol, mljeveni crni papar, biljno ulje, jabuke, kivi, suhe šljive, orasi

Patka s medom i senfom u pećnici

Ljubitelje pečene patke sa slatkastom koricom zanimati će ovaj recept. Za kiseljenje koristit ćemo umak od senfa. A za nadjev - mješavina voća i oraha. Kombinacija je vrlo zanimljivog okusa: meso peradi slatko je i hrskavo odozgo, a iznutra je sočno, nježno, s laganom voćnom kiselinom i orašastom notom.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 186,8 Kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 35 minuta

Sastojci: domaća patka, krumpir, jabuke, sol, mljeveni crni papar, začin za piletinu, biljno ulje, začinsko bilje

Patka U dijelovima

Patka u foliji u komadima s krumpirom u pećnici

Jednostavan recept za patku s krumpirom. Krumpir očistimo i narežemo, patku nasjeckamo, dodamo začine i sve zajedno stavimo u kalup. Pokriti folijom, staviti u pećnicu i "zaboraviti" dva sata. Pačje meso dobro omekšava i postaje mekano, a neutralni krumpir upija aromatičnu masnoću i postaje bogatiji po okusu. Usput, krumpiru preporučujemo dodavanje jabuka - one će osigurati laganu kiselost i naglasiti prirodni okus pačjeg mesa.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 190,3 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 25 minuta

Sastojci: domaća patka, med, senf, začin od hmelja i sunelija, sol, mljeveni crni papar, kiseli kupus, jabuke, krumpir, začini (po izboru), začinsko bilje

Patka s kiselim kupusom u pećnici

Ako još niste ispekli patku s kiselim kupusom, preporučujemo da je probate.Prirodna biljna kiselost dobro razrjeđuje sadržaj masti pačjeg mesa i naglašava njegov prirodni okus. Dodatno, u nadjev stavite jabuke. Zajedno s trupom, predlažemo da se krumpir odmah ispeče. Natopit će se pačjom masnoćom i postati mekana i sočna. Takvu patku najbolje je poslužiti vruću, posutu svježim začinskim biljem.

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 137,1 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.