Patka u umaku od meda i soje u pećnici

Bliže se novogodišnji praznici i vrijeme je da razmislite o jelima koja će se razmetati na vašem stolu. Tradicionalna novogodišnja gozba nije potpuna bez mesa peradi. Stoga će recept za cijelu pečenu punjenu patku biti vrlo koristan.

Nježna i mirisna patka sa zlatnom korom meda. Osim što se meso peradi idealno kombinira s umakom od naranče i soje, jelo izgleda lijepo i ukusno.

Sok od agruma često se koristi u mariniranju mesa, uz njegovu pomoć bolje je impregniran začinima i ispada vrlo mekan. Patka s narančama ispada nježna, mirisna i sočna.

Ukusna, aromatična patka s jabukama i krumpirom, pečena u pećnici, nije samo idealna za obiteljsku večeru, već i ukras za svečani stol. Za pripremu patke trebat će puno vremena, ali definitivno ćete biti zadovoljni rezultatom.

Klasična i najpoznatija verzija pečene patke može biti još zanimljivija i ukusnija. Naravno, govorimo o patki s jabukama. Jelo će zablistati novim okusima ako u nadjev dodate malo suhih šljiva.

Cijela pečena patka 100 % je svečano jelo. Sada je pravi trenutak da razmislite o novogodišnjim praznicima i odlučite što ćete skuhati za svečanu gozbu.

Što drugo skuhati za svečani stol, ako ne i pečenu patku. Grandiozno jelo u svakom pogledu, nahranit će vas i svojom originalnom prezentacijom privući pažnju gostiju.

Aromatična i ukusna patka s hrskavom korom jelo je dobrodošlo na svakom svečanom stolu. Da biste dobili sočnu i mekanu pticu za novogodišnji stol, upotrijebite ovaj detaljni recept.

Idealno rješenje za svečani stol je ukusna patka s umakom od soje i medom. Gotov proizvod iznutra izlazi sočan, a izvana rumen. Poslužite s omiljenim prilozima i svježim povrćem.

Pečena patka savršeno je rješenje za veliku domaću večeru ili svečani jelovnik. Perad se može kuhati na kriške. Meso će izaći sočno, mekano i ugodne začinske arome.

Jednostavno za pripremu i ukusno jelo za vaš stol-patka pečena u foliji u komadima. Meso peradi oduševit će vas nježnim okusom, sočnošću i svijetlom aromom. Poslužite uz obiteljsku večeru ili zabavni stol.

Za večeru s obitelji možete patku ispeći u komadima u pećnici. Meso se dobro peče i postaje sočno i mekano, a umak od pečenja može se preliti na prilog. Pečemo perad s dunjama, što meso čini vrlo aromatičnim, a pečena dunja bit će ukusna.

Patka s rižom i dunja bit će poseban i učinkovit ukras na vašem svečanom stolu, te alternativa tradicionalnoj piletini. Riža s dunjama klasičan je nadjev za ovu pticu. Čak će i izbirljivi gurman cijeniti vaše jelo. U receptu se od vas traži da prethodno namočite trup u otopini soli preko noći.

Tradicionalno se patka za svečani stol peče u pećnici s jabukama ili narančama. Nudi vam se zanimljivija i originalnija opcija - ispeći patku za svečani stol s dunjama i nadopuniti njezin okus ananasom i začinskim biljem. Neobičan okus ovog jela oduševit će vaše goste.

Ako imate trup patke i dobru dunju, napravite od njih prekrasno jelo - patku ispecite u pećnici. Masno pačje meso dobro pristaje uz dunje, a nakon pečenja postaje sočno i aromatično. U ovom receptu od vas se traži da pticu prethodno marinirate 12 sati u mirisnoj marinadi. Pečemo u pećnici u rukavu.

Sočna, aromatična patka s ukusnim krumpirom i ukusnom koricom! Pravo kulinarsko remek -djelo kojim zaslužujemo svečani stol. Gosti će biti oduševljeni!

Ukusna, sočna patka sa zlatno smeđom korom u umaku od senfa. Isjeckana s jabukama, dobiva poseban okus i aromu. Prava poslastica!

Ukusna, aromatična patka kuhana u umaku od soje s medom i senfom ispala je nevjerojatno ukusna. Izvrsna ideja za svečani stol. Gosti će biti pogođeni na licu mjesta!

Ukusna i sočna patka u nevjerojatno aromatičnom umaku od meda i soje. Meso se pokaže nježnim i mekanim, a zlatna kora čini ga posebno ukusnim. Jednostavno ukusno!

Patka s narančama ispada sočna i aromatična, s izraženim okusom citrusa. U nadjev smo stavili i jabuke - savršeno se slažu s patkom. Prije punjenja trupa svakako ga marinirajte mirisnom marinadom s češnjakom i začinima - tek tada će meso ispasti ukusno i sočno. Ako je moguće, marinirajte pticu najmanje 24 sata prije pečenja.

Ništa ne čini meso patke osvježavajućim ili sočnijim od jabuka i suhih šljiva. Ovo je vječni klasik u kojem uživaju gotovo svi. Za marinadu od pataka koristit ćemo mješavinu meda, umaka od soje, senfa i soka od limuna. Ova se mješavina dobro slaže s mesnim i voćnim nadjevima. A to je i jamstvo da će zlatna kora pocrvenjeti na površini trupa.

Patka pečena u pećnici vrlo je popularna tijekom Božića i Nove godine. Postoji ogroman broj recepata za svaki ukus - pronaći pravi nije tako lako. Preporučujemo relativno jednostavan recept za pečenje peradi pomoću meda i sojinog umaka. Ova kombinacija pružit će prekrasnu zlatnosmeđu koricu i pomalo slatki okus mesa - klasik. Kao nadjev uzimamo tradicionalne jabuke.

Marinada s dodatkom meda izvrsna je za pačje meso. Dodaje dašak slatkoće i omekšava vlakna. Za pikantnost i aromu, dodajemo i svježi ribani đumbir, češnjak i sok od naranče. Baza marinade je soja sos. Uz ovu pratnju, komadići patke su vrlo sočni, mekani i mirisni. Pire krumpir idealan je za ukrašavanje.

Kako bi komadići pečene patke bili mekani i sočni, bolje ih je prokuhati prije pečenja. Nakon toga standardno marinirajte, pa tek onda pošaljite pećnicu u rukav. Zajedno s peradi peći ćemo i krumpir i suhe šljive - ne morate razmišljati o prilogu. Ovo jelo savršeno je i za obiteljski jelovnik i za svečani stol.

Pekinška patka poznata je po tamno zlatnoj hrskavoj kori i sočnom mesu. Da bi ptica bila zaista ukusna, trebali biste je početi pripremati unaprijed. Potrebno je kvalitativno očistiti i obraditi trup kipućom vodom, zatim pravilno marinirati i držati pravo vrijeme. Također pečemo u fazama, premazujući koru slatkom marinadom. Svi detalji i slijed radnji navedeni su u receptu.

Rumena sjajna patka pečena u pećnici, punjena kiselim kupusom i jabukama - sočna, ukusna, svečana i vrlo privlačna. Osim peradi, predlažemo pripremu umaka od brusnica - uz ovu pratnju meso pataka dobiva vrlo poseban okus. Ova patka postat će glavno jelo na svečanom stolu.

Izvrsna opcija za pečenu patku za Božić ili Novu godinu. Nadjev od peradi sadrži puno začina i aroma, a okus mu je vrlo raznolik! Temelj mješavine za punjenje patki je sasvim tradicionalna riža. Prilikom obrade trupa odrežemo područja masnoćom, ali ga ne bacamo. Pačju mast ćemo koristiti za prženje sastojaka za punjenje. Punjenu lešinu peći ćemo u pržionici. A kako bi koža postala rumena i hrskava, premažite je medom na kraju kuhanja.

Potrebno je strpljenje i vrijeme za pečenje ukusne patke u pećnici. Prvo, kako bi ga dosljedno obradili i započeli. I drugo, kako bi se izdržalo potrebno razdoblje mariniranja. Dobro marinirana patka ispada ukusna i nježna. Peći ćemo u pećnici zatvorenoj u pekaču ili u drugom dubokom obliku. I tek bliže kraju pečenja, otvorimo površinu patke i pustimo da dobro porumeni. Kao rezultat toga, ptica ima nježno, mekano meso i rumenu, zlatnu koru.

Cijela pečena patka s punjenjem u pećnici savršeno je jelo za svaku prigodu. Ružičasta trupla izgleda vrlo apetično, a okus je nevjerojatno bogat. To je zato što trup za mariniranje šaljemo unaprijed, a za punjenje koristimo sočne jabuke i krumpir. Peći ćemo u rukavu. Perad će se brže skuhati, a meso će biti sočnije. A kako bi kora dobro zapekla, nedugo nakon završetka pečenja prerežite rukav i površinu trupa namažite medom i sojinim umakom. Boja patke će prema kraju pečenja postati tamno zlatna.