Džem od marelica kroz mlin za meso

0
1431
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 294,4 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 62,5 g
Džem od marelica kroz mlin za meso

Kad zimi poželite nešto slatko, marmelada od marelica spašava vas kroz mlin za meso. Ovaj je džem savršen za punjenje domaćih pita, pita, za sloj kolača i drugih slastica. Glatka, homogena struktura džema idealna je zbog činjenice da se voće provlači kroz mlin za meso.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremljene marelice operite.
korak 2 od 5
Marelice prepolovite i izvadite im koštice.
korak 3 od 5
Naranče dobro operite, ogulite i narežite na kriške. Ako postoje kosti, pažljivo ih uklonite.
korak 4 od 5
Pripremljeno oguljeno voće provucite kroz mlin za meso u duboku posudu u kojoj ćete kuhati džem. Pokrijte granuliranim šećerom. Temeljito promiješajte. Stavite posudu na srednju vatru. Pustite da zavrije, smanjite vatru i kuhajte džem trideset minuta. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja dodajte limunsku kiselinu i dobro promiješajte.
korak 5 od 5
Vrući džem rasporedite u sterilne staklenke. Sterilizirajte staklene staklenke u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Zatvorite čistim suhim poklopcima. Staklenke ostavite da se potpuno ohlade i stavite ih na hladno, tamno mjesto.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *