Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od marelica za zimu

Džem od marelica za zimu

0
732
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 354,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 300 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 87,2 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od marelica za zimu
Sadržaj

Bistra marmelada od marelica s kriškama cijelog voća jedna je od najukusnijih domaćih delicija. Uz njega možete jednostavno popiti čaj, mažući komadiće voća po bijelom kruhu ili ga upotrijebiti za ukrašavanje domaćih pekarskih proizvoda.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Marelice operite i pažljivo podijelite svako voće na dvije polovice, izvadite koštice.
korak 2 od 5
Polovine marelica prelijte šećerom i ostavite jedan sat.
korak 3 od 5
Nakon nekog vremena stavite lonac na štednjak i kuhajte na laganoj vatri do vrenja. Zatim maknite tavu s vatre i pustite da se džem ohladi ispod poklopca.
korak 4 od 5
Ponovo stavite lonac na laganu vatru i dovedite sadržaj do vrenja bez miješanja. 5 minuta nakon vrenja isključite vatru i ostavite džem da se ohladi.
korak 5 od 5
Ponovite ovaj postupak još 2 puta. Tako ćete skuhati voće i smanjiti volumen sirupa. Nakon potpunog hlađenja, sirup će postati gust i proziran. Marmeladu ulijte u sterilizirane staklenke i zarolajte.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *