Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od marelica s orasima, limunom i narančom

Džem od marelica s orasima, limunom i narančom

0
568
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 169 kcal
Porcije 2,5 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 70,9 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od marelica s orasima, limunom i narančom
Sadržaj

Staklenka takvog džema oduševit će vas ne samo svojim svijetlim i zanimljivim okusom, već i prekrasnom bojom jantara, svježom aromom i ukusnim izgledom. Marelice ne gube oblik i izgledaju vrlo atraktivno - pravo ljeto u staklenci!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Marelice operemo i osušimo. Svaki plod izrežemo i odstranimo sjemenke.
korak 2 od 7
U zdjeli za spravljanje džema pomiješajte vodu i šećer, promiješajte i stavite na štednjak. Zagrijte uz miješanje dok se ne otopi.
korak 3 od 7
Marelice stavite u sirup, lagano promiješajte i isključite štednjak. Ostavite da se voće ohladi u sirupu.
korak 4 od 7
Naranče i limune operite. Osušimo, narežemo na komade i izvadimo kosti kako ne bi imale gorak okus. Prolazimo citruse kroz mlin za meso ili miješalicu - morate dobiti homogenu masu.
korak 5 od 7
Marelicama dodajte oguljene orahe, promiješajte, prokuhajte i maknite sa štednjaka. Pustite da se ohladi.
korak 6 od 7
Sad marelicama dodajte masu agruma, promiješajte, prokuhajte i kuhajte jednu minutu.
korak 7 od 7
Gotov vrući pekmez stavimo na suhe čiste sterilne staklenke i zategnemo suhim čistim sterilnim poklopcima. Pustite da se džem ohladi i stavite u hladnjak radi skladištenja.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *