Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od marelica s limunom

Džem od marelica s limunom

0
1060
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 254,4 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 59,7 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od marelica s limunom
Sadržaj

Voćni džem od marelica aromatičan je i ukusan. Dodatak limuna daje delikatesi ugodnu kiselost. Za obiteljski doručak poslužite slatkiš čaja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Biramo svježe i zrele marelice. Napunite hladnom vodom nekoliko minuta, a zatim isperite.
korak 2 od 9
Marelice narežite na ploške, izvadite im sjemenke.
korak 3 od 9
U lonac ulijte šećer. Limunov sok potpuno iscijedite u šećer. Dodajte 50 ml vode.
korak 4 od 9
Dodajte zvjezdice anisa, štapić cimeta i stavite tavu na vatru. Kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi i nastane sirup.
korak 5 od 9
Sirupu dodajte kriške marelice i nastavite kuhati na umjerenoj vatri.
korak 6 od 9
Voće kuhajte 20 minuta. Neprestano ih miješajte da marmelada ne zagori.
korak 7 od 9
Kad plodovi postanu prozirni, sameljite ih kroz sito i vratite u posudu.
korak 8 od 9
Kuhajte još oko 10 minuta.
korak 9 od 9
Džem sipamo u sterilizirane staklenke. Ulijte malo u tanjur i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *