Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od marelica s bademima

Džem od marelica s bademima

0
5090
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 273,5 kcal
Porcije 20 priključak.
Vrijeme za kuhanje 7 sati
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 3,5 gr.
Ugljikohidrati* 58,3 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od marelica s bademima
Sadržaj

Džem od marelica s bademima ukusna je delicija čaja. Nakon što ste jednom potrošili vrijeme na njegovu pripremu, obitelji možete osigurati rezervu vitamina za cijelu godinu. Poštivanje svih pravila pripreme oduševit će vas konačnim rezultatom - džem će imati izvanredan okus i svijetlu aromu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Marelice operite, prepolovite i odstranite im sjemenke. Pripremljeno voće izlijte u duboku emajliranu zdjelu.
korak 2 od 7
U marelice ulijte polovicu granuliranog šećera potrebnog prema receptu. Ostavimo oko 5 sati da se ulije.
korak 3 od 7
Bliže do kraja vremena infuzije marelica potrebno je pripremiti jezgre badema. Stavljamo ih u zasebnu zdjelu i prelijemo kipućom vodom. Ostavljamo 10 minuta. Nakon toga skinite kožicu s jezgri.
korak 4 od 7
Stavite zdjelu s natopljenim marelicama na vatru. Kuhajte na umjerenoj vatri do vrenja, pa dodajte oguljene bademe i polovicu preostalog granuliranog šećera.
korak 5 od 7
Džem nastavljamo kuhati na laganoj vatri oko 30 minuta, povremeno miješajući i uklanjajući nastalu pjenu.
korak 6 od 7
Nakon pola sata kuhanja, marmeladu od marelica s bademima maknite s vatre, malo ohladite. Zatim, dodajući preostali dio granuliranog šećera, ponovo stavite na vatru i kuhajte još 30 minuta. Ne zaboravite promiješati i ukloniti pjenu.
korak 7 od 7
Pripremljeni vrući džem ulijte u sterilizirane staklenke i dobro zatvorite poklopce.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *