Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od marelica s košticama

Džem od marelica s košticama

0
951
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 354,4 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 200 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 87,2 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od marelica s košticama
Sadržaj

Valja priznati da nije jednostavno pripremiti džem od marelica s košticama, ali rezultat je doista vrijedan svih napora uloženih u to. Delikatesa je nježna, pikantna i vrlo mirisna pa će se svidjeti svima: i djeci i odraslima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Marelice operite, marelicu pažljivo prerežite s jedne strane i uklonite sjemenke bez narušavanja cjelovitosti ploda.
korak 2 od 6
Čekićem razbiti koštice marelice, izvaditi jezgre.
korak 3 od 6
Vraćamo jezgre u marelice.
korak 4 od 6
Stavili smo 1 litru vode na vatru, tamo dodali šećer, sirup prokuhali. Marelice s košticama umočite u sirup. Kuhajte 5 minuta, povremeno skidajući pjenu.
korak 5 od 6
Ostavite džem nekoliko sati, pa ga opet prokuhajte i ponovno ohladite. Ponavljamo još jednom. U ovom trenutku steriliziramo staklenke koje su nam potrebne za valjanje džema.
korak 6 od 6
Gotov pekmez od marelica sa košticama ulijte u pripremljene staklenke, zategnite poklopac, okrenite ga i stavite na osamljeno mjesto na jedan dan. Zatim poslasticu čuvamo u hladnjaku. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *