Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Marelice za zimu
  4. ➠ Džem od marelica s želatinom

Džem od marelica s želatinom

0
2421
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 330,8 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 47,5 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 45,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Džem od marelica s želatinom
Sadržaj

Predlažem da napravite ukusan džem od marelica s želatinom, koji se može koristiti kao razni nadjevi i punila za domaće deserte i peciva, ili ga možete jednostavno pojesti, namazan na lepinju s maslacem. U svakom slučaju, dobijte nezaboravan užitak od džema od marelica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvi korak je sterilizacija staklenih posuda u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici. Marelice dobro operite i osušite, narežite na ploške, odstranite im sjemenke.
korak 2 od 6
Nasjeckano voće stavite u zdjelu za kuhanje i prekrijte granuliranim šećerom. Dobro promiješajte. Ostavite da djeluje 2 sata da iscuri sok. Nakon isteka vremena u posudu ulijte pola litre soka od marelice i dodajte želatinu, dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 20 minuta.
korak 3 od 6
Posudu za kuhanje stavite u uređaj. Operite limun, iscijedite sok iz njega posebnim uređajem. Ulijte limunov sok u zdjelu za kuhanje, dobro promiješajte. Na ploči s više kuhala odaberite način rada "Gulaš" i postavite vrijeme kuhanja na 30 minuta.
korak 4 od 6
Povremeno promiješajte džem i uklonite nastalu pjenu.
korak 5 od 6
Natečenu želatinu otopite u vodenoj kupelji. Ulijte u zdjelu za kuhanje i dobro promiješajte.
korak 6 od 6
Vrući džem stavite u sterilizirane staklenke, zategnite čistim suhim poklopcima i ostavite da se potpuno ohladi. Ohlađeni pekmez izvadite na skladišna mjesta za zime. Ovaj se džem može napraviti i na štednjaku.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *