Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti za lubenice
  3. ➠ Lubenica za zimu u bankama
  4. ➠ Džem od lubenice bez šećera

Džem od lubenice bez šećera

0
574
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 35,1 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 240 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 5,7 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od lubenice bez šećera
Sadržaj

Ova poslastica naziva se "med od lubenice". Može se koristiti kao zamjena za obični med pri pripremi, na primjer, pečenja. Također je idealna poslastica za one koji mršave ili jednostavno ne konzumiraju šećer.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremimo lubenicu, što je slađa, to će slatkiš biti slatkiji. Lubenicu operemo, odrežemo kore, izrežemo pulpu na komade i odstranimo sjemenke.
korak 2 od 5
Komadiće lubenice stavimo u lonac i stavimo na najmanju vatru. Kuhajte 20 minuta, neprestano miješajući drvenom kuhačom da lubenica ne zagori.
korak 3 od 5
U lubenicu dodajte koricu naranče s cimetom i promiješajte. Budući da u našem receptu nema šećera, ovim smo aditivima nekako "nadmašili" okus lubenice. Možete dodati i klinčiće, đumbir ili bilo koje druge začine, sve po vašem ukusu.
korak 4 od 5
Lubenicu sameljemo u kašu i kuhamo dok se ne zgusne. Vrijeme kuhanja ovisi o tome koliko je lubenica vodena.
korak 5 od 5
Konzistencija gotovog džema trebala bi biti slična gustoj pavlaci ili medu. Džem sipajte još vruć, u sterilizirane staklenke i zategnite poklopcima s navojem.
Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *