Džem od bijelih trešanja

0
2295
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 459,6 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 9,3 gr.
Masti * 35,1 gr
Ugljikohidrati* 48,6 g
Džem od bijelih trešanja

Želim podijeliti svoje otkriće nevjerojatno ukusnog i aromatičnog džema od bijele trešnje. Proces kuhanja je vrlo jednostavan i brz. Proces je kompliciran samo činjenicom da morate izvaditi sjemenke iz trešanja. Težina bijelih trešanja u receptu već je bez koštica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za izradu džema od bijele trešnje. Bijele trešnje sortirajte, stavite u sito ili cjedilo, temeljito isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi. Iglama ili posebnim alatom uklonite kosti.
korak 2 od 6
Orahe razlomite na manje komade, oguljene bijele trešnje napunite komadima oraha. Pripremljene bobice stavite u metalnu posudu s debelim dnom.
korak 3 od 6
Bobice napunite potrebnom količinom granuliranog šećera i prelijte vodom za piće.
korak 4 od 6
Limun temeljito operite, prerežite na četiri dijela, uklonite sjemenke, narežite na tanke ploške i stavite na bobice. Temeljito promiješajte.
korak 5 od 6
Stavite posudu s bobicama na laganu vatru, pustite da zavrije, povremeno miješajući i uklanjajući nastalu pjenu, kuhajte 5-7 minuta. Zatim maknite s vatre i potpuno ohladite. Ponovite postupak kuhanja 3-4 puta.
korak 6 od 6
Operite i sterilizirajte staklenke u mikrovalnoj pećnici. Poklopce prelijte kipućom vodom. Staklenke i poklopci moraju biti suhi. Kutlačom vruće marmeladu pažljivo sipajte u sterilne staklenke. Zategnite staklenke džema od bijele trešnje sterilnim poklopcima, ostavite da se potpuno ohlade, premjestite ih na tamno mjesto. Zatim probajte poslasticu.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *