Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Džem od bijele trešnje sa želatinom

Džem od bijele trešnje sa želatinom

0
1320
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 231,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 68,5 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od bijele trešnje sa želatinom
Sadržaj

Džem od bijele trešnje s želatinom idealan je za ljubitelje tankog, nježnog džema. Proces pripreme ove delicije oduzet će vam dosta vremena. Budući da je bijela trešnja sama po sebi vrlo slatka bobica, na pola kilograma takve bobice treba upotrijebiti samo dvjesto grama šećera. Inače, vaša poslastica može ispasti slatko-slatkasta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Trešnje dobro isperite. Iz njega uklanjamo kosti.
korak 2 od 4
Višnje rasporedimo u lonac s debelim dnom, tamo ulijemo vodu i ulijemo šećer. Nakon što masa proključa, mora se držati na vatri pet minuta na laganoj vatri.
korak 3 od 4
Dvije žlice želatine ulijte u zasebnu malu posudu, napunite je kipućom vodom i pričekajte da želatina nabubri. Nakon toga želatinu šaljemo na laganu vatru dok se želatina potpuno ne otopi.
korak 4 od 4
Otopljenu želatinu ulijte u lonac s višnjama. Čim masa počne kuhati, maknite je s vatre. Ostaje uliti džem u čiste suhe staklenke, zatvoriti ih poklopcima.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *