Džem od gloga za zimu

0
484
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 373,9 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 91,2 g
Džem od gloga za zimu

Glog od gloga je originalan i aromatičan. Osim toga, plod ima mnoga ljekovita svojstva. Takvu deliciju možete dodati u čaj i zagrijati hladne večeri.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Plodove gloga sortiramo i temeljito ispiremo. Prokuhajte vodu unaprijed.
korak 2 od 6
Napunite bobice vrućom vodom dok malo ne omekšaju. Neka se malo skuha.
korak 3 od 6
Zatim glog stavite u vodu na umjerenu vatru. Kuhajte 5-7 minuta.
korak 4 od 6
Dodajte šećer, limunsku kiselinu, promiješajte i nastavite kuhati na laganoj vatri 30-40 minuta.
korak 5 od 6
Tijekom kuhanja jelo stalno miješajte, uklonite pjenu. Ne dopuštamo lijepljenje.
korak 6 od 6
Gotov pekmez maknite sa štednjaka, pustite da se malo ohladi. Zatim ga ulijemo u sterilizirane staklenke, zatvorimo poklopcem. Poslastica od gloga za zimu je spremna!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *