Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Marmelada od gloga
  4. ➠ Marmelada od gloga sa sjemenkama

Marmelada od gloga sa sjemenkama

0
1002
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 420,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 11 sati
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 107,5 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od gloga sa sjemenkama
Sadržaj

Zdrav džem od gloga nije teško napraviti kod kuće. Delikatesa će se pokazati još mirisnijom i sočnijom ako ne dobijete sjemenke iz ploda. Osim toga, takav recept za kuhanje uštedjet će vam vrijeme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Za pekmez biramo svijetle tvrde bobice, odvajamo ih od grančica.
korak 2 od 11
Pažljivo sortiramo glog. Bacamo sve plodove koji imaju neku vrstu oštećenja.
korak 3 od 11
Razvrstane bobice temeljito i dugo peremo pod tekućom vodom.
korak 4 od 11
Zatim glog položite na ručnik i pustite da se osuši. Može se prekriti papirnatim ručnicima za brže upijanje vlage.
korak 5 od 11
Ostavimo bobičasto voće i počnimo s pripremom sirupa. Šećer u loncu napunite vodom. Stavili smo na umjerenu vatru.
korak 6 od 11
Umiješajte sirup, zakuhajte i maknite sa štednjaka.
korak 7 od 11
Sada sirupu dodajte suhe bobice.
korak 8 od 11
Lagano promiješajte sastojke lopaticom. Ostavite da se infuzira na sobnoj temperaturi 10 sati.
korak 9 od 11
Nakon nekog vremena marmeladu stavite na vatru, prokuhajte i kuhajte 20 minuta. Ne zaboravite ukloniti pjenu.
korak 10 od 11
Pokrijte posudu ručnikom, a zatim poklopcem. To je potrebno kako bi se džem malo ulio, ali istodobno višak tekućine ne ulazi u njega.
korak 11 od 11
U ovom trenutku ćemo pripremiti sterilizirane staklenke u koje ćemo uliti gotov džem. Poslastica od gloga je spremna!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *