Džem od višanja s limunom i vanilijom
0
1781
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
425,3 kcal
Porcije
12 porta.
Vrijeme za kuhanje
180 minuta
Proteini *
7,5 g
Masti *
35,9 g
Ugljikohidrati*
41,5 g
Ljubitelji neobičnih delicija zasigurno će cijeniti prekrasan džem od višanja s limunom i vanilijom. Izvorna i skladna kombinacija sastojaka ovog džema neće impresionirati ni djecu ni odrasle. Sigurni smo da će ova slatkoća brzo postati vaša omiljena verzija pekmeza od višanja.
Sastojci
Postupak kuhanja
Stavite lonac vode na malu vatru, pustite da zavrije. Zatim u vodu postupno dodajte šećer, sve temeljito promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Smanjite vatru, u lonac stavite višnje i lješnjake, dodajte mahunu vanilije prerezanu na pola. Pustite masu da zavrije, stalno miješajući i skidajući pjenu. Zatim isključite vatru, pustite da se džem od višanja ohladi. Ponovite postupak s kuhanjem i odlaganjem još 2 puta.
Sterilizirajte staklenke i poklopce za valjanje džema. Gotov džem od višanja s limunom i vanilijom ulijte u pripremljene staklenke, zarolajte. Okrenite staklenke s poslasticama naopako, zamotajte ih i ostavite da se ohlade na toplom, tamnom mjestu. za skladištenje premjestite džem od višanja u podrum ili na neko drugo tamno, hladno mjesto. Dobiveni džem jednostavno je ukusan!