Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Pekmez od višanja s čokoladom

Pekmez od višanja s čokoladom

0
1213
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 277 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 1,4 gr
Ugljikohidrati* 66,4 g
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od višanja s čokoladom
Sadržaj

Pekmez s dodatkom čokolade ima bogat baršunast okus. U pripremi ovog džema možete eksperimentirati s dodavanjem začina, na primjer zvjezdastog anisa, cimeta ili badema. I naravno, bolje je odabrati čokoladu s visokim udjelom kakaovca.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Višnje sortirati, oprati, osušiti. Uklonite sjemenke iz bobica, premjestite višnje u blender i usitnite bobice dok ne postanu glatke.
korak 2 od 4
Zatim bademe sameljite u blenderu. Pomiješajte pasirane trešnje, šećer i bademe, promiješajte i smjesu stavite na vatru. Pustite da džem proključa na laganoj vatri, pa kuhajte 3-4 minute uz stalno miješanje.
korak 3 od 4
Maknite marmeladu s vatre i u male komadiće dodajte čokoladu, miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
korak 4 od 4
Marmeladu od višanja s čokoladom rasporedite u sterilizirane staklenke i čvrsto ih zatvorite poklopcima. U zatvorenom stanju takav se džem može čuvati na sobnoj temperaturi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *