Gusti džem od borovnica

0
1699
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 354,4 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 1 gr.
Ugljikohidrati* 86,1 gr
Gusti džem od borovnica

S velikim povjerenjem borovnice se mogu nazvati pravim skladištem vitamina. A kako bi vitamini ušli u naše tijelo tijekom cijele godine, ljeti je potrebno voditi računa o pripravcima. U receptu koji vam predstavljamo predlažemo da napravite gusti džem od borovnica bez vrenja, što će vam uvelike pomoći da uštedite vlastito vrijeme i trud.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Najprije morate sortirati borovnice. Zatim nekoliko puta nježno isperite bobicu. Zatim raširimo bobicu, prekrivši je šećerom, u lonac i pošaljemo na vatru. Nakon nekoliko minuta nježno promiješajte sadržaj posude.
korak 2 od 3
Borovnice kuhajte sa šećerom na srednjoj vatri dvadeset minuta. naš će džem ispasti prilično guste konzistencije zbog činjenice da u njemu nema apsolutno vode - samo sok koji je bobica pustila.
korak 3 od 3
Nakon navedenog vremena džem se može uliti u čiste, suhe staklenke. Staklenke zatvorimo pasteriziranim poklopcima i čuvamo na hladnom i tamnom mjestu.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *