Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Maline za zimu
  4. ➠ Džem od borovnica i malina

Džem od borovnica i malina

0
1866
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 163 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 38,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od borovnica i malina
Sadržaj

Aromatični pekmez od bobičastog voća može se dodati u čaj, palačinke, peciva ili jednostavno namazati na štrucu. Isprobajte ovu poslasticu od borovnice i maline koju je lako pripremiti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pažljivo sortiramo borovnice i maline. Riješimo se grana, lišća, kao i loših bobica. Ispiremo, bacajući natrag na sito. Zatim ulijte u duboki lonac.
korak 2 od 4
Pripremljene borovnice i maline prelijte šećerom, promiješajte i ostavite sat vremena na sobnoj temperaturi. Za to vrijeme bobice bi trebale početi cijediti.
korak 3 od 4
Nakon vremena čekanja, bobice smo stavili na štednjak. Pustite da zavrije i pirjajte 20-25 minuta. Često miješajte, uklonite pjenu. Nakon što maknemo s vatre.
korak 4 od 4
Gotov pekmez od bobičastog voća ulijemo u staklenke, zatvorimo poklopcem i pošaljemo na skladištenje na hladno mjesto.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *