Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Borovnice za zimu
  4. ➠ Džem od borovnica s mentom

Džem od borovnica s mentom

0
1103
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 323,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 47,6 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 44,5 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od borovnica s mentom
Sadržaj

Borovnice su jedne od najzdravijih bobica, sadrže vitamine skupina A, C, PP, B i više. Može se koristiti za pripremu pjene, želea, kompota, sljeza i konzervi. Džem od borovnice od mente svidjet će se onima koji ne vole preslatke domaće pripravke.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Borovnice sortirajte, operite i osušite.
korak 2 od 6
Kuhačom usitnite bobice.
korak 3 od 6
Masi borovnica dodati listove mente.
korak 4 od 6
Dodajte i šećer, vrećicu želatine i sok od pola limuna. Pjenasto umutiti sve sastojke.
korak 5 od 6
Pire prebacite u lonac i pustite da zavrije na laganoj vatri, povremeno promiješajte. Kuhajte 5 minuta.
korak 6 od 6
Vrući pekmez ulijte u sterilizirane staklenke, čvrsto ih pričvrstite metalnim poklopcima. Staklenke sa džemom stavite na hladno mjesto za skladištenje.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *