Džem od crnog ribiza bez šećera

0
1487
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 70,4 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 11,7 g
Džem od crnog ribiza bez šećera

Tko od nas ne voli džem? Vjerojatno svi sanjaju da ovu poslasticu namažu na štrucu ili preskoče žlicu čaja. No, sljedbenici zdrave i dijetetske prehrane neizbježno će biti zastrašeni količinom šećera upotrijebljenom za izradu džema. Nudimo zdravu verziju džema od crnog ribiza bez šećera. Takva poslastica može se jesti žlicama bez straha za zdravlje i oblik.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Bobice ribizla sortirajte, uklonite sve grančice i lišće. Zatim ribizlu isperite i premjestite u duboku posudu. Bobicama dodajte ksilitol, sve temeljito sameljite.
korak 2 od 3
Stavite tavu na vatru. Smjesu zagrijte do vrenja, neprestano miješajući i skidajući nastalu pjenu. Nakon vrenja, marmeladu kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
korak 3 od 3
Marmeladu od ribizla uliti u prethodno sterilizirane staklenke. Zarolajte ih opečenim poklopcima. Staklenke s džemom okrenite naopako, zamotajte u deku i stavite na toplo, tamno mjesto na jedan dan dok se potpuno ne ohladi. Zatim premjestite džem od crnog ribiza bez šećera na tamno i hladno mjesto za skladištenje. Uživajte u čaju s ukusnim džemom!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *