Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crni ribiz za zimu
  4. ➠ Džem od crnog ribiza bez kuhanja

Džem od crnog ribiza bez kuhanja

0
2167
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 354,4 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 85,8 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od crnog ribiza bez kuhanja
Sadržaj

Džem od crnog ribiza bez kuhanja ukusna je vitaminska bomba. Priprema se za nekoliko minuta. Takav džem morate čuvati u hladnjaku u sterilnim staklenkama. Džem je jako ukusan. Može se koristiti u domaćim pecivima. Čuvajte ovaj džem u hladnjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Svježe ubrane crne ribizle sortirajte iz grančica, lišća i drugog otpada. Bobice stavite u cjedilo ili cjediljku i temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom. Ostavite bobice neko vrijeme kako bi višak tekućine staklenio.
korak 2 od 4
Osušeni čisti crni ribiz samljeti mlinom za meso ili miješalicom. Ja koristim blender. Bobice stavite u zdjelu blendera i usitnite nekoliko minuta. Dobivenu masu stavite u duboku zdjelu.
korak 3 od 4
U bobičastu masu dodajte granulirani šećer i dobro promiješajte dok se kristali šećera potpuno ne otope. Unaprijed pripremite posude u koje ćete skladištiti džem od crnog ribiza.
korak 4 od 4
Teglice temeljito operite spužvom za pranje posuđa i deterdžentom ili sodom bikarbonom. Sterilizirajte čiste staklenke u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili vodenoj kupelji. Banke moraju biti potpuno suhe. Dobiveni džem stavite u sterilne staklenke i zatvorite poklopce.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *