11 šalica džema od džema od crnog ribiza

0
15737
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 354,4 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 85,8 g
11 šalica džema od džema od crnog ribiza

11 šalica džema od crnog ribiza sočan je džem od želea s bobičastim voćem. Vrlo je važno odabrati pravi omjer bobičastog voća i šećera. U receptu od crnog ribiza testirano je dugogodišnjim iskustvom. Ovaj džem je vrlo ukusan, pa čak i ljekovit!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Bobice ribiza pripremamo, moraju se pažljivo sortirati, očistiti od lišća i peteljki i oprati.
korak 2 od 6
Uzimamo veću tavu i u nju stavljamo sav ribizl, napunimo ga vodom i stavimo na vatru dok ne zavrije.
korak 3 od 6
Kad voda prokuha, nastavljamo kuhati još 10 minuta, pa dodamo šećer.
korak 4 od 6
Sve dobro promiješajte i držite na vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 5 od 6
Isključite vatru, maknite i pustite da se džem ohladi.
korak 6 od 6
Počnimo valjati. Postoje dvije provjerene metode: ako imate podrum u kojemu skladištite zalihe za zimu, potpuno ohladite džem, a zatim ga stavite u pripremljene staklenke i zatvorite najlonskim poklopcima; ako će se vaš džem čuvati u hladnjaku, prelijte ga dok je još vruć i upotrijebite metalne poklopce za zašivenje.

Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *