Džem od kupina s jabukama

0
1521
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 208 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 9 sati
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 59,5 g
Džem od kupina s jabukama

Ukusna poslastica napravljena od komadića jabuke i cijelih bobica za zgušnjavanje agar agara. Zdrav, aromatičan i gotovo marmelada marmelada oduševit će djecu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sortirajte krhotine od kupina i uklonite im peteljke. Bobice premjestite na sito i temeljito isperite pod tekućom vodom. Bobice stavite na papirnate ubruse i malo osušite.
korak 2 od 5
Jabuke operite, očistite od jezgri i narežite na male komadiće. Pomiješajte agar s vodom i promiješajte.
korak 3 od 5
Jabuke i bobice stavite u lonac i dodajte im šećer. Ostavite na hladnom mjestu 2 sata.
korak 4 od 5
Stavite lonac na vatru, prokuhajte, promiješajte i isključite. Uklonite pjenu s površine i ostavite džem da se ohladi.
korak 5 od 5
Vratite džem na vatru, prokuhajte, dodajte agar-agar i pirjajte na laganoj vatri 5 minuta uz povremeno miješanje. Izlijte radni komad odmah u sterilne staklenke i zatvorite. Ostavite da se potpuno ohladi u prostoriji, prekriveno ručnikom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *