Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Kraljevski džem od marelica
  4. ➠ Pekmez od krušaka u kriškama za zimu

Pekmez od krušaka u kriškama za zimu

0
431
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 213,6 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 2.30 sati
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 50,1 g
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od krušaka u kriškama za zimu
Sadržaj

Pekmez od krušaka poznat je po nježnom slatkom okusu i svijetloj aromi. Poslastica se može koristiti kao samostalni desert ili kao nadjev za pite i pite. Berba u kriškama omogućit će vam da što više okusite bogat okus voća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Plodove operemo pod vodom i narežemo na jednake kriške, pažljivo uklanjajući jezgru.
korak 2 od 4
U velikom loncu pomiješajte šećer i dvije čaše vode. Promiješajte i kuhajte sirup dok se ne stvori lagana pjena. Za to vrijeme, suhi sastojak trebao se potpuno otopiti.
korak 3 od 4
Kriške kruške stavite u vrući sirup. Smanjite vatru i kuhajte džem 2 sata. Povremeno promiješajte. Na kraju procesa možete dodati koricu limuna. To će razrijediti slatki okus poslastice.
korak 4 od 4
Vrući džem prebacite u steriliziranu staklenku. Zatvorite poklopac i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon toga, prazna je prikladna za skladištenje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *