Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Irgi džem
  4. ➠ Irga džem kroz mlin za meso

Irga džem kroz mlin za meso

0
2677
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 519,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 160 g
* po 100 gr. proizvod
Irga džem kroz mlin za meso
Sadržaj

Ako niste znali što učiniti s velikom berbom neobičnih irgi bobica, svakako uzmite u obzir recept za pekmez iz irgija kroz mlin za meso. Čak su i gurmani oduševljeni izvrsnim okusom i suptilnom aromom gotove slatkoće, pa slobodno ljeti ubirajte više.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pripremite sastojke potrebne za džem od yirgija. Sortirajte Irgu, uklonite lišće i grančice, isperite pod hladnom vodom.
korak 2 od 4
Bobice irgija preskočite kroz mlin za meso dok ne dobijete homogenu masu.
korak 3 od 4
Stavite duboki lonac s vodom i šećerom na vatru, kuhajte sirup na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim sirgu provučenu mlinom za meso stavite u sirup, promiješajte, kuhajte još 10 minuta, a zatim pustite da se džem ohladi i ponovno probavite 10 minuta.
korak 4 od 4
Sterilizirajte staklenke za marmeladu od irgi, poklopce prelijte kipućom vodom. Gotov pekmez od viskija sipajte kroz mlin za meso u pripremljene staklenke. Čuvati u podrumu ili hladnjaku. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *