Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Pekmez od lignji i crvenog ribiza

Pekmez od lignji i crvenog ribiza

0
4006
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 442 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 25 sati
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 107,7 g
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od lignji i crvenog ribiza
Sadržaj

Ukusan i zdrav petominutni džem od bobica yergi i crvenog ribiza. Ovo je vrlo aromatična poslastica, dosta guste konzistencije. Bit će to dobar dodatak čaju, pitama i palačinkama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Bobice operemo i ostavimo da se osuše.
korak 2 od 4
U lonac ulijte šećer i napunite vodom, stavite na vatru i pirjajte sirup dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 3 od 4
Bobicu dodajte u sirup i promiješajte, pričekajte da masa proključa. Istodobno žlicom uklanjajte pjenu. Nastavljamo kuhati pet minuta.
korak 4 od 4
Vrući pekmez stavljamo u staklenke i zarolamo poklopce. Džem poklopimo i čekamo da se potpuno ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *