Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Maline za zimu
  4. ➠ Džem od irge i malina

Džem od irge i malina

0
3833
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 356 kcal
Porcije 15 priključak.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 86,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od irge i malina
Sadržaj

Irga je jedinstvena bobica, proizvodi sa svojim sadržajem blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo: povećavaju imunitet i jačaju živčani sustav. Zato su dobrote pekmeza napravljenog od ove bobice zimi jednostavno neprocjenjive, a u kombinaciji s malinama marmelada dobiva izvrsnu aromu i okus u kojem će zasigurno uživati ​​sva kućanstva.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Sortirajte bobice sirgija i malina, uklonite višak grančica i lišća. Zatim operite bobice, osušite na kuhinjskoj krpi.
Bobice preliti s 1 kg šećera, pomiješati, ostaviti jedan dan dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 2 od 3
Kad se šećer otopi, preostalih 1 kg šećera ulijte u posudu s bobicama, dobro promiješajte. Mješavinu bobičastog šećera ulijte u duboki lonac. Dovedite smjesu do vrenja na laganoj vatri. Ostavite džem 2 sata. Zatim opet prokuhajte.
korak 3 od 3
Gotov pekmez od irgi i malina ulijte u prethodno sterilizirane staklenke, zarolajte. Staklenke ohladite na tamnom mjestu, omotane dekom. Zatim staklenke s džemom preuredite na hladno mjesto i čuvajte do zime. Džem je jednostavno ukusan!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *