Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Irgi džem
  4. ➠ Irga džem za zimu

Irga džem za zimu

0
1503
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 346,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 82,4 g
* po 100 gr. proizvod
Irga džem za zimu
Sadržaj

Irga je zdrava bobica bogata vitaminima i antioksidansima. Irga džem također blagotvorno djeluje na organizam, pomaže u ublažavanju stresa i poboljšanju raspoloženja. Također se može poslužiti uz čaj i koristiti u domaćim kolačima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Bobice sortirajte od grančica i lišća, dobro operite, bacite u cjedilo.
korak 2 od 5
Stavite lonac vode na vatru, zagrijte ga. Zatim dodajte šećer, trebao bi biti više od vode. Šećerni sirup prokuhajte, kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 3 od 5
Bobice ulijte u kipući šećerni sirup, promiješajte. Kad džem zakuha, smanjite vatru na minimum i nastavite kuhati 15-20 minuta.
korak 4 od 5
Iscijedite sok iz cijelog ili pola limuna, po ukusu, u džem dodajte sok od limuna, dat će mu ugodnu kiselost.
korak 5 od 5
Sterilizirajte staklenke zajedno s poklopcima prije stavljanja džema u staklenke. Vrući yirgi džem ulijte u staklenke, dobro ih zatvorite poklopcima. U hladnu zimsku večer ovaj će džem uljepšati čajanku s vašom obitelji.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *