Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Marmelada od tikvica u sporom kuhaču

Marmelada od tikvica u sporom kuhaču

1476

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 198 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 120 minuta

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 0,4 gr.

Ugljikohidrati* 68 gr.

Sadržaj

Marmelada od tikvica s limunom u sporom štednjaku izvrsna je opcija za izradu nježnog deserta koji se može koristiti kao nadjev za pečenje. Takav džem možete napraviti kod kuće tako što ćete potrošiti minimalno vremena. Kako biste povećali okus deserta, pri odabiru sastojaka dajte prednost mladim tikvicama s tankom kožom bez znakova oštećenja.

Sastojci

Tikvica 2 kom. Granulirani šećer 380 gr. Limun 1 računalo.

Postupak kuhanja

Budući da imamo posla s mladim tikvicama, sve što je potrebno za njihovu pripremu je da svako voće temeljito isperemo, pa narežemo na kockice srednje veličine. Zatim u zdjelu za kuhanje stavite nasjeckane tikvice.

Sada uzmemo zreli limun, također ga isperemo, pa narežemo na male kockice. Ako vas zbuni prisutnost note gorčine u džemu, možete ukloniti koricu limuna.

Šaljemo zdrobljeni limun u zdjelu za kuhanje, pomiješamo s tikvicama. Zatim masi od tikvica i limuna dodajte šećer. Sve temeljito promiješajte. Zatim uključujemo način "Gašenje". Priprema našeg džema trajat će oko sat vremena.