Džem od kineskih trešanja

0
1878
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 256 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 2 dana
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 64 gr.
Džem od kineskih trešanja

Kineska trešnja, ili kako je još zovu filc, vrlo je popularna u kuhanju. Posebno ih rado koriste za izradu džema. Pokazalo se da je to vrlo zanimljiva poslastica, slatkog, ali ne i slatkog okusa. Ovaj džem bit će idealan dodatak čaju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Višnje operemo, prevrnemo ih u cjedilo tako da voda dobro stakla. Trešnje prelijte šećerom i ostavite ih u ovom obliku preko noći da puste voćni sok.
korak 2 od 4
Višnje sa šećerom stavite u lonac i stavite na vatru. Čekamo da masa počne kuhati, ali je ne smijemo kuhati.
korak 3 od 4
Uklonite džem i ostavite da se kuha 12 sati, prekrivši posudu ručnikom. Nakon toga ponovno ga stavite na štednjak i pričekajte da proključa. I ponavljamo postupak: namještamo infuziju 12 sati.
korak 4 od 4
Posljednji put marmeladu skuhajte i kuhajte još 10 minuta. Stavljamo ga u staklenke i smotamo. Ostavite na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *