Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Pekmez od jagoda bez šećera

Pekmez od jagoda bez šećera

0
2396
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 41 kcal
Porcije 0,2 l.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 7,5 g
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od jagoda bez šećera
Sadržaj

Džem od jagoda može se pripremiti za zimu bez dodanog šećera. Onima koji prate kalorije jako će se svidjeti ovaj džem. Sve što je potrebno za ovu prazninu su, zapravo, jagode, staklenka s poklopcem i malo truda. Aroma bobičastog voća i njegov prirodni okus potpuno su očuvani, nema viška slatkoće. Takve jagode dobre su same po sebi i kao dodatak raznim pecivima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Jagode za takvu berbu moraju se odabrati odabrane, bez nedostataka, približno iste veličine.
korak 2 od 7
Bobice temeljito operite tekućom vodom kako biste isprali svu prašinu i ostale zagađivače. Čašice.
korak 3 od 7
Staklenka i poklopac prvo se moraju sterilizirati. Jagode smo stavili u pripremljenu staklenku prilično čvrsto, jer će se i dalje taložiti.
korak 4 od 7
U veći lonac ulijte vodu, na dno stavite ručnik, a na njega stavite staklenku jagoda. Voda bi trebala biti do 2/3 visine limenke. Stavili smo tavu na štednjak.
korak 5 od 7
Vodu u loncu zakuhajte i kuhajte pola sata.
korak 6 od 7
Nakon isteka određenog vremena, pažljivo izvadite staklenku i odmah je zarolajte poklopcem.
korak 7 od 7
Okrećemo staklenku naopako kako bismo provjerili nepropusnost, u tom položaju je omotamo dekom i pustimo da se polako ohladi. Džem čuvamo na hladnom tamnom mjestu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *