Marmelada od jagoda i rabarbare

0
1748
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 45,6 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 8 gr.
Marmelada od jagoda i rabarbare

Marmelada od jagoda iznenađujuće je ukusna poslastica, ali ne možete uvijek dobiti dovoljno jagoda za par staklenki džema. U tom slučaju možete dodati rabarbaru, koja neće prekinuti okus jagoda i dodat će laganu kiselost marmeladi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sakupite svježe jagode i rabarbaru. Sastojke dobro isperite u tekućoj vodi, izvadite stabljike jagodama, a rabarbaru narežite na male komadiće.
korak 2 od 5
Stavite voće u zdjelu ili lonac, a zatim dodajte smjesu za želiranje.
korak 3 od 5
Stavite posudu s budućim džemom na štednjak i pustite da zavrije, a zatim nastavite kuhati na vrlo laganoj vatri.
korak 4 od 5
Kad se marmelada malo zgusne - oko pet ili deset minuta, možete isključiti vatru i poslagati radni komad u staklenke.
korak 5 od 5
Nakon što ste marmeladu rasporedili u sterilne staklenke, okrenite ih naopako i zamotajte dok se potpuno ne ohlade. Zatim vratite staklenke na mjesto i spremite ih u ormar, podrum ili hladnjak.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *