Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Marmelada od jagoda s limunom

Marmelada od jagoda s limunom

0
2077
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 252,8 kcal
Porcije 0,75 l.
Vrijeme za kuhanje 7 sati
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 58,9 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od jagoda s limunom
Sadržaj

Marmelada od jagoda s okusom citrusa popularna je kod mnogih ljudi. Odlično se slaže s čajem i domaćim kolačima, a samo je ukusan desert. Priprema se na malo drugačiji način od običnog džema. Jagode s limunom i šećerom infuziraju se 6 sati, a zatim se steriliziraju u staklenci.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Stavite jagode u zasebnu zdjelu i isperite nekoliko puta hladnom vodom.
korak 2 od 7
Zatim uklonite čašice iz bobica.
korak 3 od 7
Limun dobro isperite, a zatim opecite kipućom vodom, obrišite suhom salvetom. Limun narežite na tanke kriške i premjestite u zdjelu s jagodama.
korak 4 od 7
Jagodama s limunom dodajte određenu količinu šećera. Pokrijte posuđe salvetom i ostavite 6 sati da bobice daju dovoljno soka.
korak 5 od 7
Za to vrijeme šećer bi se trebao potpuno otopiti.
korak 6 od 7
Sterilizirajte staklenku i poklopac za marmeladu unaprijed. Jagode i kriške limuna stavite u staklenku i prelijte sokom.
korak 7 od 7
Kao i obično, sterilizirajte džem u roku od 25 minuta od ključanja vode u sterilizacijskom loncu. Čvrsto zatvorite staklenku, okrenite je na poklopcu i pokrijte toplom dekom. Ohlađeni džem čuvajte na tamnom mjestu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *