Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Džem od crvenog ribiza bez kuhanja

Džem od crvenog ribiza bez kuhanja

0
3613
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 353,6 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 86,2 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od crvenog ribiza bez kuhanja
Sadržaj

Bobica ribiza ima prilično velike kosti, pa ćemo u ovom receptu samljeti bobice kako vam ovaj trenutak ne bi pokvario užitak u ukusnoj pripremi. Marmelada je gusta, aromatična i jednolično lijepa. A kuhanje bez vrenja omogućuje vam očuvanje svih vitamina zdrave bobice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prođite kroz ribiz, uklonite krhotine i grane. Dobro isperite i prebacite u cjedilo da uklonite nepotrebnu vodu.
korak 2 od 6
Premjestite bobice u kuhaču za kuhanje ili miješalicu i zgnječite.
korak 3 od 6
Kašu od bobičastog voća stavite u lonac, dodajte šećer, promiješajte i malo zagrijte da se kristali otope.
korak 4 od 6
Bobice protrljajte kroz sito kako biste uklonili sjemenke i kožicu.
korak 5 od 6
Džem sipati u sterilne staklenke i ostaviti da se ohladi bez poklopca.
korak 6 od 6
Pokrijte svaku staklenku paus papirom, presavijenu u 2 puta i unaprijed pripremljenu, te zategnite poklopcima ili zavežite koncem. Čuvajte ovaj džem u hladnjaku.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *