Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Džem od crvenog ribiza za zimu

Džem od crvenog ribiza za zimu

0
1514
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 221 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 53,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Džem od crvenog ribiza za zimu
Sadržaj

Ponekad je berba crvenog ribiza toliko bogata da mnoge domaćice ne znaju što bi s njom. Iz ove situacije postoji vrlo jednostavan izlaz: napravite džem od crvenog ribiza za zimu. Ova poslastica nije savršena samo za sendvič s čajem, već zasićuje i odrasle i djecu vitaminima u hladnoj sezoni.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Bobice crvenog ribiza operite, uklonite suvišne grančice i lišće, osušite na kuhinjskoj krpi. Crveni ribiz premještamo u lonac, prelijemo šećerom, lagano promiješamo. Bobice ostavljamo u šećeru nekoliko sati do trenutka kada se sok počne isticati.
korak 2 od 3
Nakon inzistiranja, tavu s crvenim ribizlom stavite na vatru, prokuhajte. Nakon vrenja kuhajte 5 minuta miješajući i obrađujući.
korak 3 od 3
Gotovu marmeladu od crvenog ribiza za zimu ulijte u pripremljenu prethodno steriliziranu staklenku, zarolajte. Staklenku džema omotamo dekom, ostavimo da se ohladi na toplom i tamnom mjestu. Zatim pekmez od crvenog ribiza preuredimo u podrum ili u podrum radi skladištenja za zimu. Oduševljenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *