Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Ogrozd za zimu
  4. ➠ Džem od ogrozda kroz mlin za meso

Džem od ogrozda kroz mlin za meso

0
3430
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 353,6 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 89,6 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od ogrozda kroz mlin za meso
Sadržaj

Bobice ogrozda, propuštene kroz mlin za meso, pretvorit će se u najdelikatniji i prozračni džem. Poslastica će privući mirisom i ugodnim ljetnim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite ogrozd i očistite ga od nepotrebnog lišća.
korak 2 od 6
Pomiješajte bobice u loncu, prelijte malom količinom kipuće vode i ostavite neko vrijeme. Pokrijte lonac poklopcem kako biste ubrzali proces. Moramo opariti ogrozd.
korak 3 od 6
Sada ispuštamo vodu iz bobica. Ogrozd provucite kroz mlin za meso, pokušavajući ga samljeti što je više moguće. Juha se također može spremiti. Možemo ga koristiti za izradu sirupa.
korak 4 od 6
Sada sipajte šećer u juhu od ogrozda. Po potrebi se može dodati malo vode. Zagrijte smjesu i držite na vatri 5-7 minuta dok se ne stvori sirup.
korak 5 od 6
Meso ogrozda stavite u sirup i nastavite kuhati na laganoj vatri oko 30 minuta.
korak 6 od 6
Maknemo sa štednjaka. Džem se može uliti u staklenku ili poslužiti uz čaj. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *