Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Ogrozd za zimu
  4. ➠ Džem od ogrozda s narančom i limunom bez vrenja

Marmelada od ogrozda s narančom i limunom bez vrenja

0
4776
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 208,4 kcal
Porcije 3 kg
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 48,1 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od ogrozda s narančom i limunom bez vrenja
Sadržaj

Jeste li znali da od ogrozda možete napraviti odličan džem, zajedno s narančom i limunom, čak i bez vrenja? Dobar recept za svoju jednostavnost, a također ne zahtijeva ljepotu bobičastog voća i agruma, budući da ih je još potrebno usitniti. Osim toga, recept za takav džem omogućuje vam očuvanje mnogih korisnih vitamina u plodovima, koji se kuhanjem brzo unište.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Isperite i osušite ogrozdinu odrežite repove i noseve.
korak 2 od 6
Naranče i limune vrlo dobro operite i čak im ostružite kožicu grubom četkom, a zatim ih izrežite na kockice s kožicama, uklanjajući sve sjemenke.
korak 3 od 6
Bobice i agrume nasjeckajte u pire. Da biste to učinili, trebat će vam mlin za meso ili miješalica.
korak 4 od 6
U veliki lonac stavite pire krumpir.
korak 5 od 6
Pireu dodajte šećer i miješajte dok ne postane glatko. Masu inzistirajte 3-4 sata u hladnom podrumu u loncu.
korak 6 od 6
Konzerve raširite bez vrenja u sterilizirane staklenke i čuvajte pod vijčanim ili najlonskim poklopcima u hladnjaku. Jedite ga što je brže moguće kako biste izbjegli fermentaciju.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *